유치원 급식은 누가, 어떻게 만드나요?
- 은빛유치원 급식은 원 조리실에서 직접 만들고, 김치도 원에서 담급니다
- 부모님이 매달 조리실에 들어가 직접 보고, 아이들과 같은 점심을 드셔 봅니다
- 다녀가신 부모님들이 남기신 글을 그대로 옮겨 두었습니다
안산 은빛유치원은 급식을 원에서 직접 조리합니다. 그리고 그 조리실을 부모님께 매달 열어 둡니다.
은빛유치원 급식은 누가 만드나요?
원 조리실에서 영양사와 조리사가 직접 만듭니다.
오랜 기간 함께 일해 온 분들이 아이들의 식사를 맡고 있습니다. 아침마다 그날 들어온 식재료를 원장과 영양사가 함께 확인하고, 입고부터 조리까지 살핍니다. 김치도 사 오지 않고 원에서 직접 담급니다.
부모가 조리실을 직접 볼 수 있나요?
네, 매달 학부모 급식 모니터링을 엽니다.
신청하신 부모님이 위생복과 위생모를 갖추고 조리실에 들어가십니다. 식재료를 어떻게 보관하는지, 조리 도구를 어떻게 소독하는지 설명을 들으며 둘러보시고, 그날 아이들이 먹는 것과 같은 점심을 드셔 봅니다. 2026년에는 4월, 5월, 6월, 7월, 9월에 열었습니다.
다녀가신 부모님들은 뭐라고 하셨나요?
조리실이 깨끗했고, 간이 아이들에게 맞았다는 말씀이 가장 많았습니다.
부모님들이 남기신 글을 고치지 않고 옮깁니다.
«급식 모니터링을 다녀왔는데 전반적으로 많이 안심이 되었어요. 주방이 깨끗하게 잘 관리되고 있어서 좋았고, 위생에 신경 쓰고 있다는 느낌을 받았습니다. 급식도 직접 먹어보니 아이들 입맛에 맞게 맛있게 준비되어 있어 믿음이 갔어요.» 사랑반 학부모님
«조리실에서 직접 담근 김치를 보면서 아이들의 건강을 많이 신경쓰시고 노력하시는걸 느꼈습니다. 아이들과 똑같은 점심을 먹을 땐 음식의 간이 생각보다 적절하게 잘 맞춰져서 맛있게 먹었습니다.» 기쁨반 학부모님
«어느 음식점을 가도 맛과 위생을 모두 잡은 곳을 찾기 쉽지 않은데 우리 유치원 조리실이 바로 그곳이라 우리 아이들은 정말 복 받았다 생각합니다.» 은혜반 학부모님
«간이 정말 딱 맞아요!! 아이들이 맛있게 먹을 수 밖에 없는 맛입니다. 청결한 주방을 눈으로 보고 먹어서 그런지 더 맛있게 느껴졌습니다.» 온유반 학부모님
아이들 입맛에는 맞나요?
아이들이 남기지 않고 먹는 모습을 부모님들이 직접 보셨습니다.
«가장 중요한건 아이들 입맛에 맞는지 대부분의 아이들이 많이 남기지않고 다먹는 모습이 인상적이었습니다!» 온유반 학부모님
«아이들도 맛있는지 잔반없이 식사를 끝내는 모습이 인상적이었어요. 특히 깍두기 김치가 맵지않고 아이들이 먹기 좋게 정말 맛있더라구요.» 온유반 학부모님
위생은 어떻게 관리하나요?
교실과 주방을 매일 소독합니다.
식재료를 보관하는 냉장·냉동 공간과 식기, 조리 도구도 날마다 자체 소독을 합니다. 바른 먹거리 실천으로 안산시장 표창을 받았습니다.
자주 묻는 질문
급식 시간에 선생님은 무엇을 하나요?
선생님들이 배식을 하고 아이들 곁에서 식사를 지도합니다. 모니터링에 오신 부모님들도 이 모습을 보고 가십니다.
급식 모니터링은 누가 신청할 수 있나요?
은빛에 다니는 아이의 부모님이면 신청하실 수 있습니다. 매달 신청을 받고, 신청하신 분이 많으면 뽑기로 정합니다.
※ 급식에 대해 더 궁금하시면 원으로 연락 주세요. 031-411-1116
부모님이 조리실에 들어오십니다
급식 모니터링에 오신 부모님들이 위생복을 갖추고 조리실을 둘러보시는 모습입니다.



하루의 흐름은 은빛의 하루에서 더 보실 수 있습니다. 안산 은빛유치원 · 상담 031-411-1116